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新物の味

2019 04 02
桜が3分咲きくらいになったのに、冬がもどってきた。
4月に入った今朝の温度は、1度。
お隣さんの竹林のタケノコは、去年はもう売り出していた
のに、今年はまだのようで…。
数日前にお隣さんも食べてないという、貴重なタケノコを
一本いただいて、お味噌汁にした。
掘りたてのタケノコは、そのまま食べられる。新じゃがと
絹さや入りの味噌汁は、それぞれの味がうまく噛み合って、
相性がよくとても美味しい。
それにしても寒い。
ストーブを焚いてないと風邪をひきそうだ。











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